Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne 2020 film complet
Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.
Avec
, Gérard Cohen-Tannugi , , Annick Raoul , , , Laetitia Ohnona , , Clément Jacqmin ,
